Исследование переработки соевого масла и использование его при производство маргарина
АННОТАЦИЯ
В работе исследована переработка соевого масла с целью получения фосфотидного концентрата и гидрированного жира. Определены оптимальные режимы...
Как правильно выбрать печень?
Какую печень лучше покупать? Конечно свежая будет полезнее, но этот субпродукт очень быстро портится. Всегда есть риск купить несвежий. Что касается...
Соленое сало сухим способом
Предлагаю хозяйкам приготовить в домашних условиях очень вкусное сало способом, который называется — сухой посол. Засолку будем делать с добавлением различных...
Чай улун — волшебное лекарство красоты и здоровья
Ключевое понятие - ферментация. Улуны относятся к среднеферментированным сортам. Средняя степень ферментации: 20-50 %, в зависимости от конкретного вида. Если...
Полезные свойства и польза простокваши
Простокваша
– это скисшее молоко. Основой для этого продукта является стерилизованное или пастеризованное коровье молоко, но при изготовлении также...
Лечение остеохондроза рисом Полезные свойства рисового кваса для организма
Рецепт этого рисового кваса пригодится всем, кто страдает от остеохондроза, а приготовить его можно практически так же, как и обыкновенный. Как готовится...
Салат руккола — польза и вред, применение для здоровья и красоты
Калории, ккал:
Белки, г:
Углеводы, г:
Руккола (рукола), или Гусеничник посевной - растение семейства крестоцветных. Руккола выращивалась на территории...
Какая ботва используется для ботвиньи
Ботвинья
– одно из древнейших блюд русской кухни. На протяжении долгих веков она была усладой гурманов, получив титул царицы русских холодных супов. К...
Очень полезный хлеб из льняной муки Хлеб в хлебопечке lg с льняной мукой
Пошаговый рецепт хлеба Здоровье с льняной мукой в хлебопечке
с фото. Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Хлеб
Сложность рецепта: Несложный рецепт...
Гречка — польза, вред и всё, что нужно знать об этой крупе
Гречневая каша рассыпчатая
богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 11,3 %, кремнием - 77,3 %, магнием - 14 %, хлором - 19 %, марганцем -...